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经济效益分析
20000枚/小时生的产效率,运输速度比单排洗蛋机降慢6倍,设备更加稳定。产量比单排洗蛋机提高3倍。
全流水线操作,减少不必要的物流及破损,可减少2‰的破损率
水中上蛋,平顶山无铅松花蛋机售后服务近地,自动清洗。劳动强度大大减少,整个流程全部只需6-8人操作。与传统工艺相比可减少人工20人。经济效益不可比拟。
适合于鲜蛋、泥蛋、灰蛋、盐水蛋等各类再制蛋的清洗。
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我厂主营自动变蛋机,烤鸭蛋机,洗蛋机,买机器免费到厂实地考察学习技术,
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所需原料:
鸭蛋50个、清水4000克、粒盐(普通精盐也可)600克、高度白酒100克、
传统的制作方法:
1、将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;
2、将清水放入锅中,南阳无铅松花蛋机售后服务热线,倒入盐煮融化,喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮,晾凉,倒入白酒;
3、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中;
4、倒入盐水,压上竹帘或者盘子,让鸭蛋全部浸泡在盐水中,盖上,腌30~45天,无铅松花蛋机,30天时鸭蛋微有咸味,45天鸭蛋黄会有很多油;腌蛋和温度有关系,夏天快一些,秋天冬天就慢一些;
5、腌到觉得咸味正好了,将鸭蛋取出擦干净用纸每5个卷成一卷放入冰箱冷藏(保鲜格)储存,随吃随煮就可以了,这样鸭蛋就不会因为还在盐水中泡着而越来越咸,也不会因为全部煮熟存放,鸭蛋的蛋清变硬不好吃了
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